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Menu Printemps 2026


ANTIPASTI



Charcuterie Italienne
Assortiment de charcuterie Italienne
€14


Focaccia Carbonara
Focaccia créme de carbonara, lard grillé
€12


Brushetta méditerranéenne
Pain grillé à l'ail garni de stracciatella, légumes rôtis
€12


Frito Misto
Beignets croustillants de calamars, crevettes, encornets, poulpe
€14


Poulpe Grillé
Poulpe à la méditerrannéenne sur un lit de pommes de terre à l'ail et pesto de basilic
€14


Boulettes Crispy
Boulettes de boeuf panées au panko sur une sauce napolitaine
€12



PASTA



Fameuses Mafaldines à la truffe
Crème de truffe noire & mascarpone
€20


Les Flambées au Parmesan
Spaghettis cuisinées dans une meule de parmesan flambée à la vodka, supp truffe 4€
€20


Les Carbonara Flambées
Spaghettis cuisinées dans une meule de parmesan flambée à la vodka, lard grillé, jaune d'oeuf
€22



PINSA
Pâte légère & croustillante-aérienne


Marguerite
Tomates, mozzarella, pecorino, basilic, poivre noir
€16.50


Burrata
Tomates, mozzarella, burrata, pesto de basilic, chiffonade jambon, parmesan
€19.50


Tartufo
Crème de truffe, champignons, mozzarella, roquette, truffe, parmesan
€22


Puissance 4
Crème de parmesan, gorgonzola, mozzarella, caciocavallo, poivre noir, basilic
€20



SALADES



Caesar
Salade romaine, lard grillé, poulet pané, parmesan
€19


Chèvre avocat & agrumes
Pousses d'épinards, avocat, concombre, chèvre frais, agrumes, graine croustillantes
€18



POISSONS



Tartare de Noix de Saint Jacques
Noix de saint Jacques aux agrumes sur un lit d'avocat accompagné de frites maison et de pousses d'épinards
€19


Le Poulpe
Tentacules de poulpe snackées, pommes de terre, tomates confites et olives
€22


Cabillaud au gingembre
Cabillaud fondant au gingembre, aubergine caramélisée au soja, riz parfumé
€21



VIANDES



Coeur de Faux Filet au poivre
Cuit en basse température dans une marinade au poivre accompagné de frites maison
€28


Magret de Canard
Cuit en basse température accompagné de pommes de terre au four et d'une sauce au miel
€25


Tartare Câprier
Boeuf frais, câpres & citron, huile d'olive, herbes aromatiques, accompagné de frites maison
€19



LES INCONTOURNABLES



Aubergines à la parmigiana
Aubergines gratinées à la sauce napolitaine, mozzarella et parmesan
€19


Burger de l'Ostan
Steak haché 180gr, tome de pays, tomates séchées, persil, sauce cocktail maison, frites maison, supplément bacon 2€
€19.50



LES ENFANTS
PLATS + DESSERT 14€


Mini Pinsa Marguerite
Tomates, mozzarella, pecorino, basilic, poivre noir


Nuggets
Filets de poulet panés, frites maison


Pâtes parmesan et jambon
spaghettis à la créme de parmesan et chiffonnade de jambon



NOS ACCOMPAGNEMENTS



Salade Composée
€5


Frites maison
€5


Poêlée de légumes
€5



LES DESSERTS



Crème caramel
€9


Tartelette du jour
€10


Baba au Rhum
€12


Mont Blanc crème de marron
€11


Tiramisu Café
€10


Le gros choux façon profiterole au chocolat
€11


Assiette de Fromage
€11



LES GLACES



Boule

1 Boule

€3.50


2 Boules

€6


3 Boules

€7.50



Sauce Chocolat
€2


Sauce Caramel
€2


Crème Fouettée
€2



CRÈME GLACÉES ARTISANALES
Barbe à Papa, Bounti, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Crème fraiche, Noix de Coco, Rhum Raisin, Pistache, Vanille Bourbon, Vanille macadamia



SORBETS ARTISANAUX
Carotte orange gingembre, Citron vert, Fraise, Mangue, Mirabelle, Orange sanguine, Pêche de Vigne, Poire williams



COMPOSITIONS GLACÉES



Coupe Australienne
2 boules vanille macadamia, 1 boule caramel, biscuit, sauce caramel beurre salé, crème fouettée
€11


Coupe Coco
2 boules noix de coco, 1 boule de chocolat, malibu, crème fouettée
€11


Coupe Monte Carlo
3 boules d'orange sanguine, champagne
€12



LES CLASSIQUES



Chocolat Liégeois
€10


Café Liégeois
€10


Fraise Melba
€10


Oreal Colonel
€10


Dame Blanche
€10


Milkshake
€9



LES COCKTAILS LES SIGNATURES



Limoncello Rasberry
Champagne, Limoncello, Framboise fraiches, menthe verte
€14


Venezuela Mule
Rhum Havana 3 ans, citron vert, Diplomatico, Ginger Beer, Citron, Menthe verte, vanille
€13


L'Alpin
Génépi, get 31, blanc d'oeuf, citron, jus de pomme
€13


L'Aviator
Gin Tanqueray, Galvanina citron, myrtilles, violette
€13


L'Apple Spice
Jack Daniel's Fire, calvados, jus de pomme, blanc d'oeuf, 4 épices, canelle
€13



LES COCKTAILS CLASSIQUES



Mojito
Rhum Havana, menthe fraiche, sucre de cannes, eau gazeuse
€10


Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre de canne
€10


Piña Colada
Rhum blanc, noix de coco, ananas
€11


Hugo
Prosecco, Saint Germain, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche
€11


Apérol Spritz
Prosecco, Apérol, eau pétillante, orange
€10


Sex Appeal
Gin, Malibu, Jus de Grenade, ananas
€11



LES MOCKTAILS



Mojito
€10


Piña Colada
€10


Sex Appeal
€10



SMOOTHIES
eau 8€/lait 9,50€


Pink Blush
(Fraise, Banane)

eau

€8


lait

€9.50



Berry Burgundy
(Fraise, Framboise, Mûre)

eau

€8


lait

€9.50



Coral Crush
(Fraise, Mangue)

eau

€8


lait

€9.50



Glowing Ruby
(Framboise, Mûre)

eau

€8


lait

€9.50



Peridot Squash
(Mangue, Melon, Ananas, Kiwi)

eau

€8


lait

€9.50



Golden Sunrise
(Papaye, Mangue, Ananas)

eau

€8


lait

€9.50



Blue Vitality
(Ananas, Pêche, Banane, Lait de coco, spiruline bleue)

eau

€8


lait

€9.50



Immunity Yellow
(Pêche, Fruit de la Passion, Mangue)

eau

€8


lait

€9.50



Zen Green
(Pomme verte, Kiwi vert, Avocat, Épinards, Menthe)

eau

€8


lait

€9.50




VINS ROSÉS



Kairos, Méditerranée

Verre 15cl

€5


50cl


75cl

€20



Château du Rouet, Esterelle, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6.50


50cl

€23


75cl

€29



Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7


50cl

€25


75cl

€32



Domaine la Croix AOC Eloge

Verre 15cl

€9


50cl


75cl

€42




VINS BLANCS



Chevalier d'Anthelme, Chartreux Côtes du Rhone

Verre 15cl

€5


50cl


75cl

€22



Viognier, Les lles Blanches, Chartreux, Gard

Verre 15cl

€6


50cl


75cl

€26



UBY N°3 OU n°4 Côtes de Gascogne

Verre 15cl

€6.50


50cl


75cl

€26



Château du Rouet, Esterelle, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6.50


50cl

€23


75cl

€29



Cuvée Clémence, Entre deux mers, Bordeaux

Verre 15cl

€7


50cl


75cl

€32



Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7


50cl

€25


75cl

€32



Grillo Blanc, Luma, vin italien

Verre 15cl

€7


50cl


75cl

€30



Kuentz-Bas, Pinot Gris, Alsace AOP

Verre 15cl

€7.50


50cl


75cl

€34



Pouilly Fumé AOP

Verre 15cl


50cl


75cl

€45



Sancerre Mercy Dieux

Verre 15cl


50cl


75cl

€45



Chablis Le Finage AOC Bourgogne

Verre 15cl

€10


37.5cl

€22


75cl

€50



Condrieu, Condrieu AOP

Verre 15cl


50cl


75cl

€99



Meursault, Bourgogne AOC

Verre 15cl


50cl


75cl

€100




LES VINS




VINS ROUGES



Chevalier d'Anthelme, Chartreux Côtes du Rhône

Verre 15cl

€5


75cl

€24



Pigoudet, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6


75cl

€26



Domaine de Belle Feuille, Côtes de Rhône

Verre 15cl

€6


37,5 CL

€16


75cl

€26



Gérard Bertrand, Corbières

Verre 15cl

€6.50


75cl

€26



Château de Paillet-Quancard Cadillac, Côtes de Bordeaux

Verre 15cl

€7


75cl

€30



Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7


75cl

€32



Grillo Rouge, Luma, Vin Italien

Verre 15cl

€7


75cl

€30



Kuentz-Bas, Pinot Noir, Alsace AOP

Verre 15cl

€7.50


75cl

€34



Les Dames Huguettes, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

Verre 15cl

€8.50


75cl

€42



Sancerre, Patrice Moreux

Verre 15cl

€9


75cl

€45



Cardinal Lafaurie Pomerol

Verre 15cl

€12


75cl

€55



Clos La Gaffeliere, AOC Saint Emilion

75cl

€79



Clos Oratoire, Châteauneuf-du-Pape AOC

75cl

€84



La Sirène des Discours, Margaux AOC

75cl

€99



Paul Mas Malbec

Verre 15cl

€6.50


75cl

€28




PICHET



Instinct, Gard IGP (Rosé, Blanc, Rouge)

25 CL

€6


50 CL

€12




Carte des boissons




APÉRITIF



Porto Rouge
€4.50


Campari, Suze
€4.50


Pastis, Ricard
€4.00


Martini rouge, blanc
€4.50


Kir cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne
€4.40


Kir Royal
€14.00


Americano
€10.00



SODAS



Coca cola, Coca Zéro

25CL

€4.50


33CL

€4.50



Orangina

25CL

€4.50


33CL

€4.50



Schweppes tonic, agrumes

25CL

€4.50


33CL

€4.50



Limonade

25CL

€3.50


33CL

€3.50



Ice Tea

25CL

€4.50


33CL

€4.50



Bitter Venezzio 20cl
€4.00



SIROP À L'EAU Monin



Monin
Citron jaune, Citron vert, Pêche blanche, Grenadine, Fraise, Framboise, Orgeat, Anis, Orange, Cerise, Menthe verte, Cassis, Kiwi, Fruit de la passion, Pamplemousse Rose, Barbe à papa, Violette, Pomme verte, Gambetta
€2.20



LES BIÈRES



Pression 1664 Bld

12,5CL

€2.50


25CL

€4.20


50CL

€7.50



Panache 1664 Bld

12,5CL

€2.50


25CL

€4.20


50CL

€7.50



Pression Grimbergen Bld

12,5CL

€3.00


25CL

€4.60


50CL

€9.00



Pression de saison

12,5CL

€3.00


25CL

€5.00


50CL

€9.50



Monaco, Tango

12,5CL

€2.80


25CL

€4.40


50CL

€7.80



Bière du Comté, bière locale blanche, blonde, ambre
€6.00


IPA
€7.00


Leffe blonde
€5.00


Desperados
€5.50


Kronenbourg 1664 sans alcool
€5.00



JUS DE FRUITS PRESSÉS



Orange
€5.50


Citron
€5.50



JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT



Abricot, Ananas, Fraise, Grenade

20CL

€5.50


33CL

€7.50



Litchi, Mangue, Pêche blanche, Pomme Reinette, Pomme Cox, Poire Passe-crassane, Poire Williams, Raisin Blanc Sauvignon, Raisin Rosé Cabernet, Tomates

20CL

€5.50


33CL

€7.50




LES WHISKIES, GIN, VODKA, RHUM



Whisky JB
€6.00


Whisky Glenffidich 12 ans single Mat
€7.50


Whisky Japonais Nikka, Monkey Shoulder
€10.00


Whisky Jack Daniel's, Honey, Tennesse fire
€7.00


Whisky Jack Daniel's Single Barrel
€10.00


Whisky Caol Ila 12 ans
€13.00


Gin Gordon's
€6.00


Gin Tanqueray
€10.00


Rhum Saint James blanc, brun
€6.00


Rhum Havana club

3 ans

€6.00


10 ans

€10.00



Rhum Diplomatico
€10.00



RHUMS ARRANGÉS Ti Arrangés de Ced



Ananas
€8.00


Citron, gingembre
€8.00


Mangue Passion
€8.00



THE GLACÉS BIO Galvanina



Thé Pêche
€7.50



SODAS BIO Galvanina



Orange sanguine, Ginger Ale, Citron, Grenade Ginger Beer
€7.50



BUBBLE TEA



Bubble Tea
Parfum du thé glacé fruit de la passion, pêche blanche, fraise, cassis. Parfum des perles Litchi, Fraise, Mangue, Passion.
€5.50



BOISSONS CHAUDES



Expresso
€2.00


Décaféiné
€2.00


Americain
€2.50


Americain décaféiné
€2.50


Double expresso
€4.00


Grand crème
€2.50


Café Viennois
€4.00


Cappuccino
€4.00


Chocolat chaud
€4.00


Chocolat Viennois
€4.50


Lait chaud
€3.00


Thé / Infusion
€4.50



COGNAC, ARMAGNAC, EAU DE VIE



Cognac, Armagnac
€6.00


Grappa
€6.00


Get 27,31, Jagermeister
€6.00


Calvados, Cointreau
€6.00


Eau de vie à la poire
€6.00


Limoncello, Manzanita
€6.00


Bailey's, Liqueur de caramel, Kahlua
€6.00



EAUX MINÉRALES



Perrier

25CL

€3.50


33CL

€3.50


50CL

€4.50


1L

€4.50



Vittel

25CL

€3.50


33CL

€3.50


50CL

€4.50


1L

€4.50



Vittel, San Pellegrino 75cl
€6.50


A emporter Vittel, San Pellegrino
€3.00



LATTE



Nature

Chaud

€4.00


Glacé

€5.00



Noisette, Spéculos, Chocolat cookies, Vanille, Amaretto, Pumpki spice

Chaud

€4.50


Glacé

€5.50



Latte Matcha

Chaud

€4.50


Glacé

€5.50



Chai Latte

Chaud

€4.50


Glacé

€5.50


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