Menu Printemps 2026

ANTIPASTI

Charcuterie Italienne

Assortiment de charcuterie Italienne

€14

Focaccia Carbonara

Focaccia créme de carbonara, lard grillé

€12

Brushetta méditerranéenne

Pain grillé à l'ail garni de stracciatella, légumes rôtis

€12

Frito Misto

Beignets croustillants de calamars, crevettes, encornets, poulpe

€14

Poulpe Grillé

Poulpe à la méditerrannéenne sur un lit de pommes de terre à l'ail et pesto de basilic

€14

Boulettes Crispy

Boulettes de boeuf panées au panko sur une sauce napolitaine

€12

PASTA

Fameuses Mafaldines à la truffe

Crème de truffe noire & mascarpone

€20

Les Flambées au Parmesan

Spaghettis cuisinées dans une meule de parmesan flambée à la vodka, supp truffe 4€

€20

Les Carbonara Flambées

Spaghettis cuisinées dans une meule de parmesan flambée à la vodka, lard grillé, jaune d'oeuf

€22

PINSA

Pâte légère & croustillante-aérienne

Marguerite

Tomates, mozzarella, pecorino, basilic, poivre noir

€16.50

Burrata

Tomates, mozzarella, burrata, pesto de basilic, chiffonade jambon, parmesan

€19.50

Tartufo

Crème de truffe, champignons, mozzarella, roquette, truffe, parmesan

€22

Puissance 4

Crème de parmesan, gorgonzola, mozzarella, caciocavallo, poivre noir, basilic

€20

SALADES

Caesar

Salade romaine, lard grillé, poulet pané, parmesan

€19

Chèvre avocat & agrumes

Pousses d'épinards, avocat, concombre, chèvre frais, agrumes, graine croustillantes

€18

POISSONS

Tartare de Noix de Saint Jacques

Noix de saint Jacques aux agrumes sur un lit d'avocat accompagné de frites maison et de pousses d'épinards

€19

Le Poulpe

Tentacules de poulpe snackées, pommes de terre, tomates confites et olives

€22

Cabillaud au gingembre

Cabillaud fondant au gingembre, aubergine caramélisée au soja, riz parfumé

€21

VIANDES

Coeur de Faux Filet au poivre

Cuit en basse température dans une marinade au poivre accompagné de frites maison

€28

Magret de Canard

Cuit en basse température accompagné de pommes de terre au four et d'une sauce au miel

€25

Tartare Câprier

Boeuf frais, câpres & citron, huile d'olive, herbes aromatiques, accompagné de frites maison

€19

LES INCONTOURNABLES

Aubergines à la parmigiana

Aubergines gratinées à la sauce napolitaine, mozzarella et parmesan

€19

Burger de l'Ostan

Steak haché 180gr, tome de pays, tomates séchées, persil, sauce cocktail maison, frites maison, supplément bacon 2€

€19.50

LES ENFANTS

PLATS + DESSERT 14€

Mini Pinsa Marguerite

Tomates, mozzarella, pecorino, basilic, poivre noir

Nuggets

Filets de poulet panés, frites maison

Pâtes parmesan et jambon

spaghettis à la créme de parmesan et chiffonnade de jambon

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Salade Composée

€5

Frites maison

€5

Poêlée de légumes

€5

LES DESSERTS

Crème caramel

€9

Tartelette du jour

€10

Baba au Rhum

€12

Mont Blanc crème de marron

€11

Tiramisu Café

€10

Le gros choux façon profiterole au chocolat

€11

Assiette de Fromage

€11

LES GLACES

Boule

1 Boule

€3.50

2 Boules

€6

3 Boules

€7.50

Sauce Chocolat

€2

Sauce Caramel

€2

Crème Fouettée

€2

CRÈME GLACÉES ARTISANALES

Barbe à Papa, Bounti, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Crème fraiche, Noix de Coco, Rhum Raisin, Pistache, Vanille Bourbon, Vanille macadamia

SORBETS ARTISANAUX

Carotte orange gingembre, Citron vert, Fraise, Mangue, Mirabelle, Orange sanguine, Pêche de Vigne, Poire williams

COMPOSITIONS GLACÉES

Coupe Australienne

2 boules vanille macadamia, 1 boule caramel, biscuit, sauce caramel beurre salé, crème fouettée

€11

Coupe Coco

2 boules noix de coco, 1 boule de chocolat, malibu, crème fouettée

€11

Coupe Monte Carlo

3 boules d'orange sanguine, champagne

€12

LES CLASSIQUES

Chocolat Liégeois

€10

Café Liégeois

€10

Fraise Melba

€10

Oreal Colonel

€10

Dame Blanche

€10

Milkshake

€9

LES COCKTAILS LES SIGNATURES

Limoncello Rasberry

Champagne, Limoncello, Framboise fraiches, menthe verte

€14

Venezuela Mule

Rhum Havana 3 ans, citron vert, Diplomatico, Ginger Beer, Citron, Menthe verte, vanille

€13

L'Alpin

Génépi, get 31, blanc d'oeuf, citron, jus de pomme

€13

L'Aviator

Gin Tanqueray, Galvanina citron, myrtilles, violette

€13

L'Apple Spice

Jack Daniel's Fire, calvados, jus de pomme, blanc d'oeuf, 4 épices, canelle

€13

LES COCKTAILS CLASSIQUES

Mojito

Rhum Havana, menthe fraiche, sucre de cannes, eau gazeuse

€10

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

€10

Piña Colada

Rhum blanc, noix de coco, ananas

€11

Hugo

Prosecco, Saint Germain, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche

€11

Apérol Spritz

Prosecco, Apérol, eau pétillante, orange

€10

Sex Appeal

Gin, Malibu, Jus de Grenade, ananas

€11

LES MOCKTAILS

Mojito

€10

Piña Colada

€10

Sex Appeal

€10

SMOOTHIES

eau 8€/lait 9,50€

Pink Blush

(Fraise, Banane)

eau

€8

lait

€9.50

Berry Burgundy

(Fraise, Framboise, Mûre)

eau

€8

lait

€9.50

Coral Crush

(Fraise, Mangue)

eau

€8

lait

€9.50

Glowing Ruby

(Framboise, Mûre)

eau

€8

lait

€9.50

Peridot Squash

(Mangue, Melon, Ananas, Kiwi)

eau

€8

lait

€9.50

Golden Sunrise

(Papaye, Mangue, Ananas)

eau

€8

lait

€9.50

Blue Vitality

(Ananas, Pêche, Banane, Lait de coco, spiruline bleue)

eau

€8

lait

€9.50

Immunity Yellow

(Pêche, Fruit de la Passion, Mangue)

eau

€8

lait

€9.50

Zen Green

(Pomme verte, Kiwi vert, Avocat, Épinards, Menthe)

eau

€8

lait

€9.50

VINS ROSÉS

Kairos, Méditerranée

Verre 15cl

€5

50cl

75cl

€20

Château du Rouet, Esterelle, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6.50

50cl

€23

75cl

€29

Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7

50cl

€25

75cl

€32

Domaine la Croix AOC Eloge

Verre 15cl

€9

50cl

75cl

€42

VINS BLANCS

Chevalier d'Anthelme, Chartreux Côtes du Rhone

Verre 15cl

€5

50cl

75cl

€22

Viognier, Les lles Blanches, Chartreux, Gard

Verre 15cl

€6

50cl

75cl

€26

UBY N°3 OU n°4 Côtes de Gascogne

Verre 15cl

€6.50

50cl

75cl

€26

Château du Rouet, Esterelle, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6.50

50cl

€23

75cl

€29

Cuvée Clémence, Entre deux mers, Bordeaux

Verre 15cl

€7

50cl

75cl

€32

Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7

50cl

€25

75cl

€32

Grillo Blanc, Luma, vin italien

Verre 15cl

€7

50cl

75cl

€30

Kuentz-Bas, Pinot Gris, Alsace AOP

Verre 15cl

€7.50

50cl

75cl

€34

Pouilly Fumé AOP

Verre 15cl

50cl

75cl

€45

Sancerre Mercy Dieux

Verre 15cl

50cl

75cl

€45

Chablis Le Finage AOC Bourgogne

Verre 15cl

€10

37.5cl

€22

75cl

€50

Condrieu, Condrieu AOP

Verre 15cl

50cl

75cl

€99

Meursault, Bourgogne AOC

Verre 15cl

50cl

75cl

€100

LES VINS

VINS ROUGES

Chevalier d'Anthelme, Chartreux Côtes du Rhône

Verre 15cl

€5

75cl

€24

Pigoudet, Côtes de Provence

Verre 15cl

€6

75cl

€26

Domaine de Belle Feuille, Côtes de Rhône

Verre 15cl

€6

37,5 CL

€16

75cl

€26

Gérard Bertrand, Corbières

Verre 15cl

€6.50

75cl

€26

Château de Paillet-Quancard Cadillac, Côtes de Bordeaux

Verre 15cl

€7

75cl

€30

Domaine Estello Bio, Côtes de Provence

Verre 15cl

€7

75cl

€32

Grillo Rouge, Luma, Vin Italien

Verre 15cl

€7

75cl

€30

Kuentz-Bas, Pinot Noir, Alsace AOP

Verre 15cl

€7.50

75cl

€34

Les Dames Huguettes, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

Verre 15cl

€8.50

75cl

€42

Sancerre, Patrice Moreux

Verre 15cl

€9

75cl

€45

Cardinal Lafaurie Pomerol

Verre 15cl

€12

75cl

€55

Clos La Gaffeliere, AOC Saint Emilion

75cl

€79

Clos Oratoire, Châteauneuf-du-Pape AOC

75cl

€84

La Sirène des Discours, Margaux AOC

75cl

€99

Paul Mas Malbec

Verre 15cl

€6.50

75cl

€28

PICHET

Instinct, Gard IGP (Rosé, Blanc, Rouge)

25 CL

€6

50 CL

€12

Carte des boissons

APÉRITIF

Porto Rouge

€4.50

Campari, Suze

€4.50

Pastis, Ricard

€4.00

Martini rouge, blanc

€4.50

Kir cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne

€4.40

Kir Royal

€14.00

Americano

€10.00

SODAS

Coca cola, Coca Zéro

25CL

€4.50

33CL

€4.50

Orangina

25CL

€4.50

33CL

€4.50

Schweppes tonic, agrumes

25CL

€4.50

33CL

€4.50

Limonade

25CL

€3.50

33CL

€3.50

Ice Tea

25CL

€4.50

33CL

€4.50

Bitter Venezzio 20cl

€4.00

SIROP À L'EAU Monin

Monin

Citron jaune, Citron vert, Pêche blanche, Grenadine, Fraise, Framboise, Orgeat, Anis, Orange, Cerise, Menthe verte, Cassis, Kiwi, Fruit de la passion, Pamplemousse Rose, Barbe à papa, Violette, Pomme verte, Gambetta

€2.20

LES BIÈRES

Pression 1664 Bld

12,5CL

€2.50

25CL

€4.20

50CL

€7.50

Panache 1664 Bld

12,5CL

€2.50

25CL

€4.20

50CL

€7.50

Pression Grimbergen Bld

12,5CL

€3.00

25CL

€4.60

50CL

€9.00

Pression de saison

12,5CL

€3.00

25CL

€5.00

50CL

€9.50

Monaco, Tango

12,5CL

€2.80

25CL

€4.40

50CL

€7.80

Bière du Comté, bière locale blanche, blonde, ambre

€6.00

IPA

€7.00

Leffe blonde

€5.00

Desperados

€5.50

Kronenbourg 1664 sans alcool

€5.00

JUS DE FRUITS PRESSÉS

Orange

€5.50

Citron

€5.50

JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

Abricot, Ananas, Fraise, Grenade

20CL

€5.50

33CL

€7.50

Litchi, Mangue, Pêche blanche, Pomme Reinette, Pomme Cox, Poire Passe-crassane, Poire Williams, Raisin Blanc Sauvignon, Raisin Rosé Cabernet, Tomates

20CL

€5.50

33CL

€7.50

LES WHISKIES, GIN, VODKA, RHUM

Whisky JB

€6.00

Whisky Glenffidich 12 ans single Mat

€7.50

Whisky Japonais Nikka, Monkey Shoulder

€10.00

Whisky Jack Daniel's, Honey, Tennesse fire

€7.00

Whisky Jack Daniel's Single Barrel

€10.00

Whisky Caol Ila 12 ans

€13.00

Gin Gordon's

€6.00

Gin Tanqueray

€10.00

Rhum Saint James blanc, brun

€6.00

Rhum Havana club

3 ans

€6.00

10 ans

€10.00

Rhum Diplomatico

€10.00

RHUMS ARRANGÉS Ti Arrangés de Ced

Ananas

€8.00

Citron, gingembre

€8.00

Mangue Passion

€8.00

THE GLACÉS BIO Galvanina

Thé Pêche

€7.50

SODAS BIO Galvanina

Orange sanguine, Ginger Ale, Citron, Grenade Ginger Beer

€7.50

BUBBLE TEA

Bubble Tea

Parfum du thé glacé fruit de la passion, pêche blanche, fraise, cassis. Parfum des perles Litchi, Fraise, Mangue, Passion.

€5.50

BOISSONS CHAUDES

Expresso

€2.00

Décaféiné

€2.00

Americain

€2.50

Americain décaféiné

€2.50

Double expresso

€4.00

Grand crème

€2.50

Café Viennois

€4.00

Cappuccino

€4.00

Chocolat chaud

€4.00

Chocolat Viennois

€4.50

Lait chaud

€3.00

Thé / Infusion

€4.50

COGNAC, ARMAGNAC, EAU DE VIE

Cognac, Armagnac

€6.00

Grappa

€6.00

Get 27,31, Jagermeister

€6.00

Calvados, Cointreau

€6.00

Eau de vie à la poire

€6.00

Limoncello, Manzanita

€6.00

Bailey's, Liqueur de caramel, Kahlua

€6.00

EAUX MINÉRALES

Perrier

25CL

€3.50

33CL

€3.50

50CL

€4.50

Vittel

25CL

€3.50

33CL

€3.50

50CL

€4.50

Vittel, San Pellegrino 75cl

€6.50

A emporter Vittel, San Pellegrino

€3.00

LATTE

Nature

Chaud

€4.00

Glacé

€5.00

Noisette, Spéculos, Chocolat cookies, Vanille, Amaretto, Pumpki spice

Chaud

€4.50

Glacé

€5.50

Latte Matcha

Chaud

€4.50

Glacé

€5.50

Chai Latte

Chaud

€4.50

Glacé

€5.50